La Casciotta d’Urbino rappresenta uno dei prodotti più famosi nelle marche (e non solo). Prodotto a denominazione di origine protetta, con una particolare storia e molte curiosità. Ne abbiamo parlato con Paolo Notari e Paolo Cesaretti coordinatore del Consorzio della Casciotta d’Urbino Dop in questa ultima puntata di Guarda Chi C’è.
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